За что я люблю Японию — это за изобретение суши. Пожалуй, я могу питаться только ими. При том, конечно не скудным набором посредственных сетевых ресторанов, а качественным ассортиментом из таких позиций как рыба-меч, сибас, желтохвост, настоящий краб, жирный тунец, макрель, кальмар, моллюск и их водоплавающие друзья.
Но в Японию меня привело не желание поесть, а клиентское мероприятие — поездка в Токио и на завод ISUZU в городе Саппоро. Там я даже прокатился за рулем на огромной полностью загруженной фуре на специальной кольцевой трассе для испытаний. Лететь в Японию долго, но тогда в 2018 году у Аэрофлота были прямые рейсы и неплохой апгрейд за бонусные мили до бизнеса.
Признаться, я ждал от Японии большего. Может ещё не летающих машин и роботов на улице, но хоть какой-то футуризм. Оказалось, что Токио — каменные джунгли, так называют обилие бетонных дорожных развязок с отсутствием живой природы.
Токио славится свежими морепродуктами и у них есть даже знаменитый рыбный рынок на котором закупаются все рестораны. Без обид, мои дорогие японские друзья, но в Москве есть «CutFish», а в Малайзии, Сейшелах, Швеции и Сингапуре — свои впечатляющие рестораны суши с дикими шеф-поварами, которые из местной рыбы творят что-то невероятное.
Мой знакомый с дальнего востока рассказал, что в Японии очень качественный коллаген, полезный для суставов и кожи и крутые капли для глаз с разной степенью содержания ментола, которые не только освежают глаза, но и придают бодрости, особенно актуальной при нахождении за рулем. За последнее я готов ручаться, это правда уникально и впечатляюще.
В общем, кроме унитазов, автоматически омывающих… сами понимаете что, я не нашел ничего сверхъестественного.